Để làm Kombucha ngon, bạn cần những nguyên liệu như trà Lipton, nước sôi, đường trắng, SCOBY và nước Kombucha đã lên men trước đó, bình thủy tinh.
Cách pha trà đơn giản là ngâm trà Lipton vào nước sôi trong 5-7 phút, sau đó lọc bỏ và thêm đường, khuấy tan.
Để quảng bị bình lên men, bạn cần cho nước trà lên men vào bình thủy tinh và thêm SCOBY, nước Kombucha đã lên men trước đó.
Sau 7-14 ngày, Kombucha sẽ lên men hoàn toàn và sẵn sàng để thưởng thức. Để làm Kombucha tại nhà, phải thực hiện các bước sau:
Rửa và khô bình thủy tinh trước khi sử dụng.
Cho men Kombucha (SCOBY) và nước trà đã lên men vào bình.
Rót nước trà nguội vào bình, sau đó che kín miệng bình và đặt ở nơi thoáng mát.
Kiểm tra và hoàn thiện sản phẩm sau 7 ngày và thêm trái cây để tăng hương vị.
Lưu ý:
Vệ sinh dụng cụ chế biến Kombucha để ngăn ngừa vi khuẩn phát triển.
Không làm tổn thương SCOBY bằng cách để trà nóng vào bình.
Kiểm tra quá trình lên men kombucha thường xuyên để đảm bảo quy trình diễn ra đúng.
Sử dụng trà lipton để làm Kombucha giúp cho món đồ uống có hương vị ngon hơn. Được rồi, nếu bạn muốn pha chế Kombucha tại nhà, có thể sử dụng trà Lipton làm nguyên liệu chính. Hãy bắt đầu ngay hôm nay và tận hưởng thành quả của sự tự làm và sáng tạo của riêng mình. Sử dụng trà Lipton, bạn sẽ có được một loại nước uống tốt cho sức khỏe. Hãy thử ngay hôm nay và cảm nhận niềm vui thú vị của việc chế biến Kombucha.